viernes, 20 de mayo de 2011

SALSA XINESA O AGREDOLÇA


Ingredients

15 gr de sucre
2 cullerades soperes de vinagre
1 cullerada de tomàquet concentrat
1 cullerada sopera de salsa de soja
3 cullerades de suc de taronja
1 cullerada de cafè de maizena
4 cullerades d´aigua

Preparació

En un cassó es posa el sucre, el vinagre, el concentrat de tomàquet, la salsa de soja i el suc de taronja. En una tassa es desembolica la maizena amb l´aigua freda. Es barregen els dos preparats, en posen a foc suau a que doni un bull i es serveix calent.




No hay comentarios: