lunes, 4 de mayo de 2009

PATÉ DE TONYINA



Ingredients
  • 1 formatge crema de 250 gms
  • 1 glaçó de pollastre
  • 3 culleradetes de mayonesa
  • olives farcides al gust
  • 1 llanda de tonyina de 200 gms
  • 3 culleradetes de gelatina sense sabor
  • 3 culleradetes de salsa de tomàquet
  • Pimenton vermell i verd al gust.
preparació

en una tassa d'aigua tèbia es dissol la gelatina i el glaçó, després es
duu a la licuadora amb el formatge crema, la tonyina i la salsa i es licua
s'aboca la barreja en un motlle prèviament humitejat, es refreda en la
nevera fins que qualli, es desmolda i s'adorna amb les olives i el
pimenton, tambe pot adornar-se el plat amb julivert
és excel·lent per a acompanyar amb galetes, pa de banquet, rodó o
cuadrets de pa.

No hay comentarios: