martes, 3 de marzo de 2009

XAMPINYONS FARCITS



Ingredients

  • un pessic d' Avecrem Verdures
  • 250 gr de xampinyons
  • 100 gr de formatge emmental
  • 100 bacon
  • pebre
  • orenga
  • 1 cullerada de vi blanc sec
  • 2 cullerades d'oli

Preparació

Pas 1º


Batre l'ou en un bol i afegir-hi tots els ingredients menys els xampinyons, barrejant-ho tot bé.

Pas 2º


Col.locar els xampinyons en una safata rodona (amb la part còncava cap per amunt), condimentar-los amb Avecrem verdures i ruixar l'interior de cadascun amb unes gotetes d'oli.

Pas 3º


Farcir-los amb una barreja preparada i introduir la safata al microones durant 8 minuts.
Deixar-los reposar durant 2 o 3 minuts abans de servir.

1 comentario:

RUSKIS dijo...

Ostres Sofi, que tinc de fer dieta, i ara em fas tenir una gana que hem passare per dinar hahahahaha

Un petonet guapa!!!