Ingredients
* pa del dia anterior
* llet
* ous
* oli
* vi dolç o blanc
* sucre
Preparació
Pas 1º
Talla unes llesques de pa del dia anterior i remulla-les en llet. Després passa per ou batut. Fregeix en una paella, amb oli, fins a daurar-les.
Pas 2º
Passa-les a una font de servei ona i rocíalas amb vi dolç o vi blanc ensucrat (feix un almíbar amb vi blanc i sucre, a parts iguals). Deixa-les una hora en lloc temperat. Serveix-les com berenar o postres.
No hay comentarios:
Publicar un comentario