Ingredients:
* 300g de pit de pollastre
* 125g de formatge feta
* Un tomàquet
* Un sobre de especias per a tacs
* 50 g de nata
* 4 llesques de pa cabezón
* oli d'oliva
Preparació:
Picar el pit de pollastre, el formatge i el tomàquet en cuadraditos petits. Fregir el pit de pollastre en oli d'oliva uns minuts i seguidament afegir-li el tomàquet. Espolvorear amb les especias. Remoure perquè es barregin els sabors i afegir el chorrito de nata. Lligar tot i afegir el formatge feta. Remoure i apartar del foc. Torrar les llesques de pa i tirar la barreja de pollastre per damunt. Servir a continuació.
No hay comentarios:
Publicar un comentario