jueves, 26 de febrero de 2009

COLIFLOR A LA CREMA



Ingredients
* 1 coliflor
* 50 gr. de mantega o margarina
* 75 grs. de formatge rallado
* 1 sobre de La meva Salsa Bechamel
* 1/2 l. de llet

Preparació

Pas 1º

Posar a coure la coliflor tallada en ramilletes.
Escórrer i disposar-la en una font per a forn.

Pas 2º
Preparar La meva Salsa Bechamel segons
indicacions del sobre, amb el mig litre de llet.
Cobrir amb ella la verdura.

Pas 3º
Espolvorear amb el formatge rallado i afegir
per damunt bolitas de mantega.

Pas 4º

Gratinar uns minuts.

No hay comentarios: