CANAPÈS DE CRANC

INGREDIENTS

6 Palets de cranc
3 Ous cuits
3 Cullerades de maionesa
1/2 Pastilles de brou de peix
Torrades biscotes

PREPARACIÓ PAS A PAS

 Picar les palets de cranc i posar en un bol. Picar dos ous cuits i afegir. Barrejar tot amb la maionesa, assaonada amb una mica de pastilla de brou de peix, bé esmicolat.

 Posar sobre las torrades i decorar amb ou dur i unes fulletes de julivert. Servir col·locat en safata i blonda.