miércoles, 21 de diciembre de 2011

CANAPÈS DE COLORS

Receta de Canapés de colores


INGREDIENTS

1 Paquet de pa per canapès
4 cullerades de formatge emmental  rallat
1 Llauna de paté de pernil
2 Ous durs
100 gr. de mantega o margarina
1 terrina de formatge per untar
1 Llauna de paté de salmó
1 Pessic de pastilla de brou de pollastre granulat

PREPARACIÓ PAS A PAS

Paso 1 Detalle del paso 1. CANAPÉS DE COLORES Estova la mantega i remou barrejada amb el formatge d´untar i l´emmental ratllat. Reparteix en 3 bols i uneix  a cada un d´ells un dels altres ingredients (paté de pernil o pernil picat, rovells
d´ou dur, paté de salmó), tot condimentat amb un pessic de pastilla de brou de pollastre granulat.

Paso 2Detalle del paso 2. CANAPÉS DE COLORES Agafa 4 llesques de pa i untar cadascuna d´un color, deixen netes la part de dalt i la de baix. Apila una sobre l´altra i envolta en paper transparent.

Paso 3Detalle del paso 3. CANAPÉS DE COLORES Fica-ho a la nevera i talla´l a tires fines en el moment de servir.

1 comentario:

mercè montardit dijo...

Molt original.
Sóc fan d'aquest tipus de canapés tan senzills de preparar i amb un resultat tant vistós.

En pren nota per provar-lo.

Una salutació,
www.unestapes.blospot.com